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【篇一】一年级关于美食的作文
我从小就喜欢吃家乡的美食,家乡的美食有酸菜鱼、青椒肉丝面、牛排和笋干烧肉,我最爱吃青椒肉丝面了。
青椒肉丝面是我一日三餐都吃的也是最容易烧的,先把青椒煮熟,在把面煮熟,接着把青椒和面都倒进锅,烧上三分钟,一碗香喷喷的青椒肉丝面就做好了,我再告诉你们,青椒肉丝面也是饭店里的特色食品,青椒肉丝面营养也很丰富可以防止疾病。
你们如果想吃的话,就到我的家乡来吃哦,我和我的爸爸妈妈一定会好好待你的。
【篇二】一年级关于美食的作文
古人云:“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。
汕头小吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。
在我小时候,每当全家团圆时,家中的成年人就围在一张方桌上包菜@。首先是由健壮的青年将面粉渗点水,发酵粉等,用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜@,他们用了一个跟鸡蛋大小的石头,又圆又滑的,捏一块揉好的面,洒上点面粉,将它按在掌心中,然后将石头放在上面滚来滚去,转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面 皮,用勺子在盆中舀些馅料放在面 皮上,后两手一捏,中间轻轻一拍,一个圆圆的菜@就做好了,菜@可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。
现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种,一种是用凉粉皮炸的,只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色,表面有些硬,中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的,则表皮金黄诱人,里外都不太硬,易咬动。
吃这些豆腐都是有讲究的,例如:吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,一种是清热下火的蒜头酱,由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱,其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味,会让人越吃越想吃。
还有一种普通而又好吃的粉@,颜色有点深银色且透明,很爽滑,有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的,汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂,混合在一起真是五花八门,但汤却清香,没有一点腥味儿。煲好后,在上面撒一些葱花或香菜,粉@就好了。
哈哈,口馋了吧!
好吃竟在不言中,自己去尝尝吧!
【篇三】一年级关于美食的作文
说到吃,哼!当然是我最拿手的了,我可是吃遍天下无敌手,瞧!我这身材就是吃出来的,你不信,那你就看好了,就拿我家乡来说,他的小吃没我不知道的哦!
嘻嘻!先说我从小最爱吃的叉叉果吧!别看它只有单调的白色。却又着特殊的味道,卖叉叉果的阿姨总会用红色的小碗帮我装好叉叉果,另一个碗则是倒上调好的酱油,如果你喜欢吃辣可以加上蒜和辣椒。你可别小看这一小碗酱油,它可是叉叉果美味的关键,你不信就尝尝,雪白的叉叉果沾上酱油,叉叉果中透着甜却又有着香油的味道,而叉叉果又不失它那甘甜清口的味道,如果你放上了蒜末和辣椒就会透着……对!就是辣,味道更佳。
下面,我要介绍美味的艾@了!你吃过吗?没有?那就太可惜了,不过也没关系,下面就听我的介绍吧!艾@外表是绿色的,这就是它与米@的区别。那艾@的那皮就使用艾艾草做的,看上去有一种大自然的感觉,令人馋延欲滴,而且它有三种口味,我最喜欢的是豆沙馅的。还有的就是:豆腐干,酸菜还有永安的特产笋干。不错吧!吃起来可香了。还有最后一种就是放点辣椒吃起来可带劲了,而且最重要的就是那绿绿的外表有着淡淡的艾艾草味儿,不错吧!吃起来感觉倍儿棒,我是吃一个想一个。
最后一个特色小吃―米冻果。油锅发出滋滋地响声,一块块像果冻的米冻果放在上面慢慢的煎,沾点酱油,吃起来可棒了,那米冻果中有特殊的味道,香香的吃起来还很有弹性,简直就是佳肴啊!白中带黄的米冻果中有着像糯米一样的味道,很好吃的,不信你尝尝。
呵呵!我这“食神”的称号不是白给的哦!
【篇四】一年级关于美食的作文
叮铃铃!服务员行驶着滑轮鞋上菜了,把显眼的一大盘酸菜鱼放进了火锅中,空中立即散发着一股诱人的香气,我们一家立马不约而同伸出筷子,去夹香嫩的鱼片。
记得在一年级的时候,我尝到了第一碗海鲜。我用筷子夹住鱼肉,放进嘴里,连忙吐出,心里暗叫不好吃。又把蟹壳打开,用筷子夹住蟹肉放入口中,又马上吐出。心想:“海鲜真是一种令人恶心的食物。”
直到三年级,妈妈的朋友请客。我也跟了过去,前面几样菜上来了――真是一场美食的盛宴,我不停吃,直至吃饱。
突然,门被打开了,服务生走了进来,我抬头一看,顿时傻了眼――鱼。
我的心里暗叫不好,我最讨厌吃海鲜了。它浑身散发着一股恶臭,让我吃不下去,谁知旁边的叔叔阿姨拍手叫好。一位叔叔说:“好了!最后一道菜了!”全体疯狂地转动餐盘,渴望吃到那条鱼。
只听见妈妈说:“兰天,吃一些酸菜鱼吧!”“什么!酸……”话还未说完,嘴里就进了食物,慢慢咀嚼一会儿,口中充满了鲜味与香辣的感觉,触动着味蕾,辣汁穿过喉咙,感觉辣辣的味,只有一个字“爽!”
没想到鱼也那么好吃,可为什么以前就这么难吃?难道是年不更事……
从那以后,我爱上了酸菜鱼的味道。可是上学以后,就没有时间吃了,偶尔妈妈烧鱼,我吃了以后,又像以前一样吐出,又是充满着令我恶心的鱼味。
想啊!那次久违的酸菜鱼,我又想念它的味道了。
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