村上龙经典名句

　　1、不过，以鸡蛋的烹饪方法来说，皮蛋几乎已经算是奇迹了。如果说，这个皮蛋是我们人类，那么，炒蛋根本就是白垩纪的恐龙。（《咸蛤蜊》） ----《孤独美食家》

　　2、剪窗上滚动的雨滴宛如夏天的甲壳虫。就和甲壳上映出了森林的小虫子一模一样。 ----《无限近似于透明的蓝》

　　3、“……那些美国客人只是在怀念越南而已。”
“对美国人来说，越南不是痛苦的回忆吗？”
“但是，越南女人应该安慰过他们的身心。”
（《参鸡汤》） ----《孤独美食家》

　　4、我的名字是——纪行，家住琦玉县所泽市河内町3-12-5号。我对这个地址没有任何留恋之意，我讨厌它、憎恨它，或许我真正想要杀掉的是这个住址也说不一定。 ----《跑啊！高桥》

　　5、近似于夕阳西下时，云朵那独特的桔黄色。是闭上眼睛也会烧灼视网膜的亮闪闪的桔黄色。 ----《无限近似于透明的蓝》

　　6、“SPQR”的酥炸带骨牛小排的面衣下面有一层干酪和蘑菇。我每天吃这道菜，心里想的是百老汇的少女。面衣的粗糙感觉，令我想起少女毛糙的肌肤。宛如奥斯维辛集中营的安妮·弗兰克般的少女之所以令我痴迷，正和这种酥炸带骨牛小排有关。当咬下粗糙的外皮，就是热腾腾的，已经融化的干酪，和带着酒香的蘑菇，然后就是渗着血的肉。那位少女也一样。舌头、牙龈和黏膜是不同于她的肌肤和大脑的另一个层次。（《酥炸带骨排骨》） ----《孤独美食家》

　　7、所谓进化，是由一群没办法适应环境的家伙所带来的。不论是恐龙，还是尼安德特人，都是因为完全适应了环境才会走上灭绝之路的。适应会导致难以经受改变，没有办法好好适应环境，自然就经得起变化，所以背负下个时代文明的就是像我们这样的人。 ----《跑啊！高桥》

　　8、可怕的彩色梦棒极了，窥探别人看不到的世界最棒了。（《烤鱼鳔》） ----《孤独美食家》

　　9、……但我感觉自己好像被一种奇妙的东西包了起来。好像膜一样，是一层薄膜。我们在冷冻猪肉时，不是经常用保鲜膜把猪肉包起来吗？就是那种感觉。（《烤鱼鳔》） ----《孤独美食家》

　　10、“说话的秘诀在于，自己要彻底相信这个谎言。如果不能骗过自己，就没办法骗过别人。这是製作电视节目的基本原理。” ----《跑啊！高桥》

　　11、可爱的女人不搞小聪明。搞小聪明的女人的爸爸也都是烂爸爸。烂爸爸，怎么讲呢。可爱的女人，都常提起自己爸爸。“他呀，就爱玩，老妈常为他哭鼻子，爱喝酒，喜欢好车，外面招蜂引蝶的。不过，对我特别温柔。”这话说的，最了不起。这么说自己老爹的女人，最了不起。跟爸爸什么职业什么社会地位没关系，大学教授也好，小职员也好，画家也好，赛车手也好，开大车送货的也好，无所谓。 ----《所有的男人都是消耗品》

　　12、一切都改变了，即使是料理，每次吃相同的菜，味道也会不一样。即使是同一个人，使用相同的材料，努力做出相同的味道，最后还是会走味。（《酥炸带骨排骨》） ----《孤独美食家》

　　13、不可思议的是，不，或许应该说是理所当然，当她们站在已经磨损的厚实地毯的舞台上，总是笑容灿烂地抖动着乳房，扭动着腰肢。舞台的确是一个极其特殊的场所。（《参鸡汤》） ----《孤独美食家》

　　14、……盲点必须是幸福的象征。
在砂锅中沸腾的参鸡汤端上了餐桌。整只鸡像巨大的岩石山般浮现在沸腾的乳白色汤汁中，用筷子轻轻一拨，皮就剥落下来，鸡肉离开了鸡骨，和已经变成带着黏性的一大块白色糯米一起混入鸡汤，就像冰山在春天到来时崩塌一样。
崩塌变成幸福的象征。我认为，盲点必须是这样的感觉。（《参鸡汤》） ----《孤独美食家》

　　15、这世上最春风得意的就是年轻女孩和大叔，而且是漂亮的年轻女孩和有钱的大叔。 ----《所有的男人都是消耗品》

　　16、根据我的个人经验，轻易就可以换男人的女人，也就是轻易可以改变生存方式的女人，这是被寂寞的精神创伤所支配了。性冷淡和性淫乱的女人也应该是这个范畴的。不知性高潮为何物的女人会经常换男人。如果要获得性高潮，就必须在做爱的时候放松自身，使自我意识(个性)减退。而这些女人并不是喜欢哪个男人，而是被寂寞支配去寻找男人，因为身心没法放松，也就没法得到性高潮。反之如果跟喜欢的人在一起，心跳加速，心情愉快，对于自己的自信也由此而生，这样得到性高潮，是自然而然的事情。 ----《所有的男人都是消耗品》

　　17、“……（鳖肉）只要用传统的方法烹饪，就可以变成最原始的动物味道。”
“我听不懂。”
“你知道什么是动物的味道吗？”
“你是指肉的味道吗？”
“比方说，刚才那些女人的腋下不是有味道吗？那是融合了狩猎民族和农耕民族血液的女人腋下的味道，那就是动物的味道，能够直接刺激大脑。”
对，听他这么说，我就懂了，有些女人腋下会发出一种直捣脑浆的味道。（《鳖肉》） ----《孤独美食家》

　　18、大太阳下，看网球和足球比赛时，热狗顿时摇身一变，成为无可取代的食物。吃的时候并没有这种感觉，只是在日后，在远离太阳和运动时，它才会变成一种幸福感的象征，回味无穷。那不是大脑、舌头或是胃而已，而是全身都在回味这种感觉。（《热狗》） ----《孤独美食家》

　　19、想死的人还是别拦着他好。别光说呀，还不是撒娇吗。 ----《无限近似于透明的蓝》

　　20、像往常一样，我觉得自己吃了不该吃的东西。好像在吃罪恶的东西。只要吃了罪恶的东西，我们就精神百倍。（《烤鱼鳔》） ----《孤独美食家》

　　21、在雾蒙蒙的马路上跑着。家家户户都紧闭门窗，见不到一个活物。我觉得自己成了一个被巨大生物吞噬，正在它的肠胃中走来走去，找不到出口的童话故事里的主人公。 ----《无限近似于透明的蓝》

　　22、依赖智慧的女人，就已经不是女人了。

　　23、所谓完蛋女人，是不知道自己完蛋的，所以跟她说什么也是扯淡。结果就是，你再怎么说教都是白搭。写这个专栏，是为了给那些多少对感到自己有点完蛋的女人以勇气。然而“不知所以的女人”这个选题就有点目标群不清了。这么说起来，“不知所以的女人”就更是完蛋了。所以，别成为这样的女人，被人戳脊梁：“那家伙自己喜欢什么都搞不清啊”。 ----《所有的男人都是消耗品》

　　24、怎么，割腕自杀吗？没死就是自杀未遂。不过，你不该这么做的。从人的身体构造来看，人不是那么容易死的，你若不是演戏，真想死的话，应该割破这个地方，就是耳朵下边这儿，一下子人就完了。叫急救车都来不及的。 ----《无限近似于透明的蓝》

　　25、如果有一天，你想起了一个人，以及和他 在一起吃的食物。那个时候，你就知道， 孤独的味道尝起来是如何的。

　　26、当他娓娓道来时，传来压榨器碾碎鸭骨的声音。他看着那个方向，闻着骨髓浓密的味道，微微撇了撇嘴。然后，耻辱的征兆在他的整张脸上扩散开来。以前玩嬉皮的时候，我曾经认识好几个因为迷幻药出现这种表情，日后自杀或是发狂的友人。耻辱会无限膨胀，甚至超过这个人本身。只要看到这种人，就会令我不由自主地感到不舒服。（《鸭骨和鱼子酱》） ----《孤独美食家》

　　27、我们年纪越大，就越害怕感伤。因为，无可挽回的时间越来越多了。 然而，也会 遇到令我们远离感伤的东西。
比方说，普罗旺斯鱼汤。 普罗旺斯鱼汤中凝聚了海洋的芳香和勇气。 ----《孤独美食家》

　　28、男人成为父亲是一种社会制度，女人成为母亲和别的动物一样，只是生理本能驱使的，这是决定性的区别。如果男人真心真意想当个好爸爸，那就是真心真意遵从这种社会制度的完蛋的烂男人。可爱的女人是能看透这一点的。其实女儿也好儿子也好，他们需要的不是个好爸爸，而是个好男人。不管老爸给买多少玩具，女儿或许会感谢，但不会尊敬的。只有老爸作为一个男人发挥魅力的时候，女儿才能弄懂男人的威仪。不光女儿这样，儿子，老婆，孙子辈都一样。好爸爸烂爸爸的区别不在于给女儿做了什么，而在于给女儿展现了什么形象。看着烂爸爸(真心真意遵从社会法则的爸爸)长大的女人，看重的是耍点小聪明，而不是性高潮。也就成了烂女人。 ----《所有的男人都是消耗品》

　　29、装在血和骨髓酱汁上的鸭肉端了上来。我们默默无言地吃着。感觉不像是将鸭肉送进嘴里，而是把取出后忘记放回去的内脏的一部分送回自己身体里。（《鸭骨与鱼子酱》） ----《孤独美食家》

　　30、你明白吗？胶卷的事和花圃，发电站都重合在一起了。我根据自己的喜好选取眼前看到的景物，在脑海里从容加以组合，再从梦境，读过的书中，记忆里去搜寻，花了许多时间来想像，从而在脑子里形成一幅照片，或纪念照片的情景来。
新进入视野的景物不断添加到这张照片里来，到了最后，仿佛照片里的人又说笑又歌唱他活了起来。于是脑海里就会出现一座金碧辉煌的宫殿，聚集了各种各样的人，做着各种事情。
这座宫殿建成后，往里面观看非常有趣。就像从云端观看下界一样。里面应有尽有，各国的人都有，说着不同的语言，宫殿的柱子各不相同，千姿百态，世界各国的美食令人眼花缭乱。 ----《无限近似于透明的蓝》