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浪漫

2019-06-17    作者:蔡药药不吃药    来源:网络

  浪漫

  我在想,什么是浪漫:

  一杯热牛奶,打出细腻泡沫,当你喝一口,会长出白胡子。

  两片苏打饼干,涂上浓稠酸奶在中间,最后装点上细碎的黄桃果粒,摆在你的电脑旁,等你随手取来。

  三颗鸡蛋抽成蛋液,用筛子筛去泡沫,蒙上保鲜膜蒸,就是最细腻的鸡蛋羹,记得出锅时用热油爆香一点儿小葱和红椒末,蛋羹上先浇一点生抽,随即倒上滚油,端到晚饭桌上,你会拍手叫好。

  四朵香菇,四片雪花肥牛,一同入滚水,这时再下一小把龙须面,碗底还需要一小勺猪油,热而丰厚,给你当作降温早上的鼓励。

  五常米煮饭,上面放一條老家寄来的香肠同焖,饭熟香肠也熟了,油脂浸入饭粒里,只需要再烫一碟蚝油生菜,你就能吃完这锅里的米饭。

  六只鸡翅,用黄酒、酱油、孜然、花椒粉一起腌上大半天,等晚上你看球赛的时候正好丢进空气炸锅,十五分钟后就是一道佐酒最好的香炸鸡翅。

  七颗草莓蘸上巧克力,轻轻递到你嘴边,甜。

  八两明虾拿来白灼,但醋碟子要精心,姜丝用料酒滚过,夹起来放进香醋里泡一泡,最后滴几滴豉油,你说这样最好吃。

  九块麻将牌大小的五花肉,先过油煎酥了外皮,再配上小土豆一起红烧,八角桂皮丁香搁得足足的,老抽上色,啤酒调味,再放些大蒜瓣进去一起炖着,你说这样用来夹馒头倒是挺有趣。

  十只菜肉云吞,吊一点高汤来煮,加上虾皮紫菜香芹碎,鲜是鲜的来,你会对我挑一挑眉毛。

  让你说好吃。

  这就是我能做到的浪漫。

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