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超甜玉米新品种中甜300及无公害栽培技术论文

2020-02-02    作者:    来源:

  摘 要:中甜300是中国农业科学院作物科学研究所以常规系谱法选育,以母本华99-1和父本华5-2经过杂交选育而成。该品种属于中熟超甜鲜食玉米类型,适用于速冻加工、制罐、玉米饮料及鲜食等,具有广泛的推广应用前景。基于此,本研究简要介绍中甜300及其无公害栽培技术,为农户进行选种及种植提供参考依据。

  关键词:超甜玉米; 中甜300; 无公害; 栽培技术

  鲜食玉米以其品质好、营养丰富深受消费者的青睐,目前我国各地的鲜食玉米产业都已初具规模,对增加农民收入、繁荣市场经济、加速农业产业化进程和促进种植业结构调整均有重大意义。随着我国经济的持续发展及人民生活水平的不断提高,人们对鲜食玉米需求量急剧增加的同时,对鲜食玉米的产量、抗病性、食用口味等方面也提出了更高的要求,因此选育丰产性、抗病性、食用口感、综合农艺性状优良的超甜玉米品种已成为鲜食玉米育种的研究方向。农产品优质、绿色有机、无农药残留越来越引起广泛关注,而进行无公害栽培是非常必要和势在必行的。

  1 超甜玉米新品种中甜300

  中甜300是中国农业科学院作物科学研究所以常规系谱法选育,2013年1月9日经农业部种子及转基因生物产品成分监督检验测试中心(北京)检测为非转基因品种,是以母本华99-1和父本华5-2经过杂交选育而成,2014年通过北京市品种审定委员会审定,审定编号:京审玉2014009。该品种属于中熟超甜鲜食玉米类型,春播播种至鲜穗采收88 d。株高227.0 cm,穗位72.6 cm,穗型筒型,穗长20.8 cm,穗粗4.9 cm,秃尖长0.6 cm,穗行数14~16行,行粒数43.9粒,粒行整齐,粒色黄,千粒重268.2 g,单穗重373.2 g。出籽率67.4%,粒深1.3 cm。经农业部谷物品质监督检验测试中心检验,该品种鲜样籽粒:水分80.20%,粗蛋白2.67%,粗脂肪1.19%,粗淀粉3.66%,赖氨酸0.08%,还原糖2.10%,总糖7.18%,蔗糖4.83%;该品种籽粒(干基)中含粗蛋白13.47%,粗脂肪6.03%,粗淀粉18.46%,赖氨酸0.41%,还原糖10.80%,总糖36.30%,蔗糖24.40%。鲜穗外观品质较好,甜度高,皮较薄,该品种的合理种植密度为3 500株/667 m2。该品种适于速冻加工、制罐、玉米饮料及鲜食等,具有广泛的推广应用前景。

  2 无公害栽培技术

  2.1 播种准备

  2.1.1 种子处理 将种子存放于通风干燥处,以免种子发霉影响发芽率,为了保证发芽率,在播种前进行适当晾晒通风,注意晾晒方法,不要摊的过薄,更不要放在水泥地或钢板上,以免温度过高烫伤种子,尽量不在阳光下爆晒。然后拌上种子包衣剂,但必须是无农药成分的,以确保绿色无公害。

  2.1.2 隔离种植 隔离种植一般有3种方法,一是要求种植田块周围300 m范围内不能种植其他类型玉米;二是障碍隔离,利用村落、房屋建筑物、树林、山岗等自然隔离屏障,也可利用种植高杆作物,如高粱、向日葵等进行种植,一般需要40~50行人工设置隔离屏障;三是时间隔离,一定要错期播种,春季一般要期相差25 d左右,夏秋播种要求20 d左右。

  2.1.3 整地 要选择土壤肥沃、质地疏松、排灌良好的壤土,先播撒生物有机肥80.0 kg/667 m2,有条件的加施农家肥,整地时重施基肥,然后深翻、耙平,保证足够的墒情。

  2.1.4 播种 春季地温稳定通过12 ℃时为始播期,北京地区露地栽培一般在4月下旬-5月中旬,地膜覆盖栽培可在4月中上旬开始播种,温室育苗、小拱棚加地膜覆盖栽培的可提早到3月育苗;夏播适宜在6月下旬-7月上旬播种。育苗移栽播种量一般667 m2 1.0 kg,直播每穴播3.0~4.0粒,667 m2播种量在1.5 kg。

  2.2 苗期管理

  2.2.1 定苗 中甜300株型半紧凑,应合理密植,在3片真叶时进行间苗,拔除拥挤瘦弱苗。及时补苗,也可结合间苗移栽补缺,在5~6叶1心时进行,结合定苗进行中耕一次,留苗密度以667 m2 3 500株为宜。

  2.2.2 施肥中耕 栽培管理上应重施基肥和攻穗肥,适施苗肥和壮秆肥。翻耕于畦中;追肥分2次施用,结合定苗时,667 m2用复合肥10.0 kg浇施,第2次在玉米处于嗽叭口期用尿素15.0 kg、复合肥7.5 kg攻穗肥,并结合中耕培土,以促使不定根生长,防止倒伏,后期应进行浅中耕,目的是锄草、松土,保持土壤湿度和温度。

  2.2.3 抗旱排涝 条件允许的情况下,可采用喷灌和滴灌措施,提前检修排水渠道和排水沟。争取做到旱能及时浇,涝有能力排。在玉米雄穗抽孕期须保持水分充足,根据田间墒情及时进行补水,以利于植株生长发育。

  2.2.4 病虫防治 中后期玉米螟危害较重,特别会影响质量,防治上可采用生物药剂,如Bt乳剂灌心,以及赤眼蜂放飞、诱虫板、黑光灯及糖醋盆诱杀成虫等生物防治措施,但严禁使用高残毒和剧毒农药,以保证食用安全。

  2.3 适时采收 采收期是否适宜与产品的品质有密切关系,适时采收的果穗籽粒光亮、饱满,外观品质好。收获时间与气温高低有密切关系,春季一般在授粉后22 d左右收获,秋季授粉后25

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