在幼儿大班的教育过程中，教师不仅要关注他们知识和生活技能的增长和提高，还要对他们的身体发育状况进行矫治，使幼儿改变不良的饮食习惯，并结合运动来增强身体素质，使幼儿的身心能够共同发展。本文针对大班中三名不同情况的幼儿进行矫治，通过运用膳食和运动相结合的方式，帮助他们养成良好的进餐习惯。研究对象：营养不良儿童欢欢、肥胖儿童乐乐、生长缓慢儿童豆豆。矫治计划和措施：
一、营养不良儿童欢欢的矫治计划和措施
营养不良对幼儿的生长发育会产生不良的影响，不仅让幼儿身体增长缓慢，还会对他们的智力发育有影响，严重者还会导致各种疾病。所以，针对幼儿营养不良要进行及早干预和矫治，促使幼儿的健康发展。欢欢是一名瘦弱的小女孩，经常感冒发烧。在幼儿园中不喜欢参加集体活动，同时进餐时吃得很少。在对欢欢进行矫治的过程中，可以从以下五方面进行：
1.大班带班教师和保育员重点关注欢欢在园中的生活、饮食 对她进行细心周到的照顾，让欢欢放松心情，积极地和教师进行沟通，增加教师对她的了解。同时，教师需要每隔两周对欢欢的饮食和身体情况进行一次观察，并登记下来，作为矫治的依据。
2.在幼儿园中，为了让幼儿养成良好的饮食习惯，教师需要带领他们进行体育锻炼 在对欢欢进行矫治过程中，要引导她加强体育锻炼，用丰富多彩的锻炼方式来吸引她的注意力，使欢欢对运动产生兴趣，积极地投入到锻炼身体中去，增强身体素质。
3.在欢欢进程过程中，纠正她的不良饮食习惯 鼓励欢欢把自己的饭菜都吃完，并根据她的身体情况酌量增加。通过教师的引导，使欢欢摆脱厌食、挑食的毛病，养成良好的饮食习惯。对于欢欢的情况，保育员要关注她每天饮食的摄入量，并记录下来。
4. 教师要对欢欢在园内的睡眠情况进行重点照顾，防止她有踢被的现象 让欢欢在园内有一个良好的睡眠，使她在学习和运动时始终保持积极的精神状态。在活动过程中，教师要观察欢欢是否有出汗的现象，及时根据天气和运动强度来增减衣物，防止她出现感冒、发烧的状况。
5.加强学校和家长的联系 把在学校对欢欢矫治的计划和措施向家长介绍，使他们了解营养不良对幼儿的影响，重视在家庭中对欢欢的引导，发挥家长的榜样作用。
二、肥胖儿童乐乐的矫治计划与措施
乐乐是一个体重比同龄小朋友重得多的幼儿。他喜欢吃甜食、肉类等高热量的食物，而且食量很大。在纠正乐乐的过程中，需要控制他的食量，让他养成正确的饮食习惯，并通过运动进行减肥。在具体实施过程中，可以从以下六方面进行：
1.带班教师要加强乐乐的户外运动时间，让他加强体育锻炼 在开始进入干预和纠正时，先让乐乐从强度小的运动开始，随着他适应能力的增强，逐步加大运动强度。在锻炼过程中，也可分几个时间段进行。
2.在为乐乐制定运动量和运动锻炼项目时，要从幼儿的特点出发 采用丰富活泼的运动形式，调动他进行运动的积极性。肥胖儿童由于自身活动不便，不愿意进行运用，尤其是强度较大的运动，他们会在疲劳和枯燥的运动中失去信心。根据幼儿的特点，教师要为乐乐制定一些有利于促使体能消耗的运动方式，同时又具有较强的趣味性。例如，让乐乐和幼儿比赛推小车，教师在他取得胜利时对他进行表扬，使乐乐对运动产生兴趣，在不知不觉中把体重降下来。
3.在进行活动过程中，教师不仅要关注乐乐运动时的心情和对运动的兴趣，还要时刻关注他的身体情况 在运动之后及时进行心率的检测，保证运动强度在幼儿接受范围内，有效实现减重的目的。
4.在进餐期间，保育员要对乐乐的饮食情况进行关注和干预 使乐乐在保持基本体能的情况下逐渐减少饮食量，指导身体恢复健康状况。
5.按时对乐乐的体重进行检测 以检验矫治的效果，并为下一步的矫治计划提供依据。
6. 多和乐乐的家长进行沟通交流指导家长重视良好的饮食习惯对乐乐体重的影响，在家长的配合下使乐乐改掉多吃高热量食物的习惯，让他多吃蔬菜水果，促使身体健康发展。
三、生长缓慢儿童豆豆的矫治计划与措施豆豆是一个矮小的幼儿，和同龄小朋友相比，他的个头很低。在对豆豆的矫治过程中，可以从以下四方面进行：
1.加强学校和家庭的联系 把豆豆生长迟缓的原因向家长进行宣传，让家长重视豆豆的生长情况。同时在园内，带班教师和保育员要对豆豆进行精心照顾。
2.增加营养菜 要求豆豆在家进餐时，家长多给予吃富含维生素A及含钙丰富的食物。例如，动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等。含钙多的食物有奶制品、豆类食品、河海鲜、禽蛋等。在充足营养的供应下，能够使豆豆加快生长。
3.引导豆豆加强体育锻炼 多做牵拉运动，机械刺激骨骼生长。例如，牵拉运动、投球、摸高跳、游泳等，有利于身高增长。
4.保证豆豆的睡眠 在园内午休睡眠时间不少于2小时，在家不少于10小时，并敦促豆豆及家长，晚上最迟在十点以前就寝，以促进生长激素的最佳分泌时间。通过对这三名儿童的矫治，在学校和家长的干预下，这三名幼儿都有了很大的变化。在幼儿园中更加活泼，能和其他幼儿进行友好的交流，并在学习和游戏中充满了自信。
总结：
随着幼儿身体素质的不断提高，学校和家长要继续对他们进行引导，让他们喜欢上运动，并养成良好的饮食习惯，使幼儿健康快乐地成长
版权声明：以上文章中所选用的图片及文字来源于网络以及用户投稿，由于未联系到知识产权人或未发现有关知识产权的登记，如有知识产权人并不愿意我们使用，请联系我们删除。
