《月光饼》原文赏析

　　月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋，家家户户及商店，都用红丝带穿了一个比脸盆还大的月光饼，挂在屋檐下。廊前摆上糖果，点起香烛，和天空的一轮明月，相映成趣。月光饼做的很薄，当中夹一层稀少的红糖，面上洒着密密的芝麻。供过月亮之后，拿下来在平底锅里一烤，扳一开来吃，真是又香又脆。月光饼面积虽大，份量并不多，所以一个人可以吃一个，我总是首先抢到大半个，坐在门坎上慢慢儿的扳一开嚼。家里亲友们送来的月饼很多，每个上面都有一张五彩画纸，印的是“嫦娥奔月”、“刘备招亲”、“西施拜月”等等的图画，旁边还印有说明。我把这些五彩画纸一抽一下来，要大人们给我讲上面的故事。几年的收藏积蓄，我有了一大迭。长大以后，我还舍不得丢掉，时常拿出来看看，还把它钉成一本，留作纪念。

　　我有一个比我只大两岁的表姑，她时常在我家度中秋节，她也喜欢吃月光饼。有一次，她拿了三张五彩画纸要跟我换一个饼，我要她五张，她不肯，两个人就吵起来。她的脸很大很扁，面颊上还长了不少雀斑。我指着她的脸说：“你还吃月光饼!再吃，脸长得更大更扁，雀斑就跟饼上的芝麻一样多了。”这句话真伤了她的心，就掩面哭泣起来，把一迭画纸撕成片片地扔掉，我也把月光饼扔在地上，用脚一踩踩得粉碎，心里不免又心疼又后悔，也就哇的一声哭起来。母亲走来狠狠地训我一顿，又捧了个刚烤好的月光饼给表姑，表姑抹去眼泪，看看饼，抬眼望着母亲问道：“表嫂，你说我脸上的雀斑长大以后会好吗？”母亲抚一着她的肩说：“你放心吧!女大十八变，变张观音面。你越长大，雀斑就越隐下去了。”母亲又笑笑说：“你多拜拜月亮菩萨，保佑你长得美丽。月光饼供过月亮，吃了也会使你长漂亮的。”表姑半信半疑地摸一着月光饼面上的芝麻，和我两个人呆楞楞地对望了好一回，她忽然扳下半个饼递给我说：“我们分吧!我跟你要好。”我看看地上撕碎了的画纸与踩烂的饼屑，感谢万分地接过饼，跟表姑手牵手悄悄地去后院里，恭恭敬敬地向天上的月亮拜三拜，我们都希望自己长大了都有一张观音面。

　　表姑长大以后，脸上的雀斑不但没有隐去，反而更多了。可是婚后夫妻极为恩爱，她生的两个女儿，都出落的玫瑰花儿似的。我们见面时谈起幼年抢吃月光饼和拜月亮的事，她笑笑说：“月亮菩萨还是听我的祷告的。我自己脸上的雀斑虽然是越来越多，而她却保佑我有一对美丽的女孩子。”

　　台湾是产糖的地方，各种馅儿的月饼，做的比大一陆上更腻口，想起家乡的月光饼，那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢！

　　中秋节，一年又一年，来了又过去，什么时候回家吃月光饼呢？

　　【赏析】

　　琦君（1916年7月24日――2006年6月7日）出生于浙江永嘉县，后移居台湾。现当代著名女作家。有散文集、小说集及儿童文学作品30余种，主要著作《三更有梦书当枕》、《桂花雨》、《细雨灯花落》、《读书与生活》等。

　　月光饼出现于香港开埠初期（约1840年），在台湾被称为穷人月饼，香港及台湾传统小吃之一。由于当时物质缺乏，贫穷人家买不起广式月饼等昂贵的月饼，便以月光饼代替。月光饼材料极为简单，只是白砂糖与面粉，外表似足炒米饼，入口慢慢溶化，味道似云片糕。可是台湾的月光饼其实是番薯饼（又称地瓜饼），以地瓜或芋头代替枣泥、豆沙作主要材料。散文《月光饼》是琦君通过对家乡的月光饼的思念，寄托了她对故乡的深深眷恋，同时也是在回忆童年的美好生活。